Chi Siamo

L'Arancia Blu e' un ristorante vegetariano e vegano dall'indole sperimentale ma sempre legato alla tradizione. Dalla sede storica di San Lorenzo si e' trasferito prima a Villa Gordiani e successivamente nel quartiere Flaminio, mantenendo intatto l'impegno e la qualita' della proposta culinaria. Il menu' cambia stagionalmente e presenta spesso piatti fuori carta. Tutte le preparazioni sono native del ristorante, incluse le paste fresche e all'uovo, i semifreddi e i dolci. La carta dei vini, birre artigianali e distillati conta piu' di 400 etichette.

- Consigliata la prenotazione -


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Speciali

Offerte per il pranzo

TUTTI I GIORNI A PRANZO ESCLUSI FESTIVI E PREFESTIVI

Menu' normale scontato del 20%

Piatto unico con tre pietanze da scegliere tra le seguenti:
  • Insalata di carciofi crudi su letto di hummus
  • Insalata di puntarelle con salsa di noci all'aceto di mele e scaglie di Vecchio Piave
  • Vellutata di spinaci con gnocchetti di patate al Curry e germogli di ravanello rosa e porri
  • Sformatino agli asparagi con salsa al gorgonzola e sfoglie di porri croccanti
  • Insalata tiepida di fave, carciofi, piselli, mentuccia con olio extravergine e pecorino di Fossa
  • Vellutata di zucca con polpettine al rosmarino
  • Crema di porri e patate con carciofi croccanti e olio alla mentuccia
  • Lasagnetta con radicchio trevigiano e taleggio
  • Polpettina vegetale con salsa di pomodoro piccante al coriandolo
€ 8,00 Piatto unico (pane & acqua compresi nel prezzo). € 3,00 Calice di vino a scelta tra i cinque selezionati.

Brunch Domenicale

TUTTE LE DOMENICHE, DALLE 12 ALLE 16, L'ARANCIA BLU PROPONE IL SUO BRUNCH

Prezzo 19,00 euro

Acqua e caffé compresi nel prezzo - Bevande escluse

  * CONSIGLIATA LA PRENOTAZIONE * * SARA' POSSIBILE COMUNQUE PRANZARE ALLA CARTA *

Appuntamento con l'arte

Sono convinto che in questo momento storico in cui la globalizzazione sta mostrando i suoi aspetti peggiori e piu' deleteri sia importante tornare a parlare di cultura non solo intesa come conoscenza interdisciplinare o come elemento di scambio e legame tra popolazioni, ma fondamentalmente come piacere delle idee, in un mondo che sembra volerne fare a meno. In base a questa premessa credo che chiunque abbia coscienza di questa situazione debba offrire il proprio contributo per valorizzare la parte nobile, stimolante e creativa della globalizzazione. Per questo motivo da febbraio partira' il progetto Bistrot-biblioteca delle arti, un programma di proposte culturali che ci proponiamo di aumentare nel tempo e che avra' la sua centralita' nel nuovo sala Bistrot, ma che prevede anche uscite sul territorio.

Fabio Bassan

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