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Chi Siamo

L'Arancia Blu e' un ristorante vegetariano e vegano dall'indole sperimentale ma sempre legato alla tradizione. Dalla sede storica di San Lorenzo si e' trasferito prima a Villa Gordiani e successivamente nel quartiere Flaminio, mantenendo intatto l'impegno e la qualita' della proposta culinaria. Il menu' cambia stagionalmente e presenta spesso piatti fuori carta. Tutte le preparazioni sono native del ristorante, incluse le paste fresche e all'uovo, i semifreddi e i dolci. La carta dei vini, birre artigianali e distillati conta piu' di 400 etichette.

- Consigliata la prenotazione -


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Speciali

Offerte per il pranzo

Piatto unico con tre pietanze da scegliere tra le seguenti:

  • Insalata di pesto (fagiolini, patate, basilico, pecorino, parmigiano, mandorle)
  • Cous cous di verdure
  • Ravioli ripieni di ricotta di bufala con salsa di pomodorini, basilico e scalogno
  • Insalata di avocado, sedano, pomodori, semi di cumino, basilico e granella di mandorle
  • Polpettina vegetale, con salsa di pomodoro piccante al coriandolo
  • Hummus e tabuleh di riso
  • Raviolo fritto ripieno di pomodoro, basilico, caciocavallo affumicato e salsa al pesto
  • Ricotta di bufala infornata sul letto di zucchine a scapece
  • Lasagnetta con radicchio trevigiano e taleggio

€ 8,00 Piatto unico (pane & acqua compresi nel prezzo). € 3,00 Calice di vino a scelta tra i cinque selezionati.

Brunch Domenicale

TUTTE LE DOMENICHE, DALLE 12 ALLE 16, L'ARANCIA BLU PROPONE IL SUO BRUNCH

Prezzo 19,00 euro

Acqua e caffé compresi nel prezzo - Bevande escluse

* CONSIGLIATA LA PRENOTAZIONE *

* SARA' POSSIBILE COMUNQUE PRANZARE ALLA CARTA *

Appuntamento con l'arte

Sono convinto che in questo momento storico in cui la globalizzazione sta mostrando i suoi aspetti peggiori e piu' deleteri sia importante tornare a parlare di cultura non solo intesa come conoscenza interdisciplinare o come elemento di scambio e legame tra popolazioni, ma fondamentalmente come piacere delle idee, in un mondo che sembra volerne fare a meno. In base a questa premessa credo che chiunque abbia coscienza di questa situazione debba offrire il proprio contributo per valorizzare la parte nobile, stimolante e creativa della globalizzazione. Per questo motivo da febbraio partira' il progetto Bistrot-biblioteca delle arti, un programma di proposte culturali che ci proponiamo di aumentare nel tempo e che avra' la sua centralita' nel nuovo sala Bistrot, ma che prevede anche uscite sul territorio.

Fabio Bassan

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